Friday, April 16, 2010

Sedihnya...

Saya sedang menangis teresak2 depan PC kt ofis ni...
sedih sgt2...
bila singgah blog ni
Ya Allah Kau tabahkan hati insan ini ya Allah...
Kuatkan lah semangat mereka...
Berikanlah mereka kekuatan...
Semoga Engkau memberi rahmat kepadanya..
Aminnnn...

Thursday, April 15, 2010

Air tangan Mak...

Semalam, my mom br sampai dr kg...
kebetulan adik blk kg,
suruh la dia angkut mak dtg sini
dtg sini bukan lenggang kangkung
dia hangkut sumer tanaman dia dtg sini
segala jenis sayur, ulam, cili, serai, sambal tumbuk, budu..
siap bawa benih nak tanam kat
depan rumah ni...
tu pun dok risau sayur depan rumah dia
takde org jaga...
jadi malam tadi dapatla merasa hasil air tangan
mak saya...
sedap...
sampai tak cukup nasi kami makan...
.
.
.
.
Bahan2:
Ikan masin di rendam
santan
timun
kacang panjang
cili besar
bawang merah*
lengkuas*
cili kering*
kunyit*
bahan2 bertanda* di blend
Cara2:
Campurkan sumer bahan di atas,
masak atas api sederhana,
kemudian masuk kan gula dan garam
siap!!!

Sunday, April 11, 2010

Meatball ala IKEA

teringin nak makan western yg senang buat
so, last saturday lepas balik keje
terus pegi kedai cari meatball
senang sgt buat...
anak2 pun suka..
.

.



Bahan2:
Meatball (Beli je frozen food)
fries
strawberry jem
mushroom sos:
1 paket kecil instant campbells sup segera
lada hitam (di tumbuk)
kicap manis
tomato sos
sedikit air
Cara2:
Goreng fries dan meatball
utk mushroom sos:
campurkan semua bahan utk sos tadi,
kacau atas api kecil sehingga mendidih
siap!!!
hidangkan dengan sedikit strawberry jem
mcm kat ikea tu....
Senangkan, tak sampai 5 minit pun...


.
.
.

ni la mushroom sup instant, senang keje buat sos...






Wednesday, April 7, 2010

Ayam Goreng Berempah


Bahan2:
Ayam
Bawang Merah*
Bawang Putih*
Serai*
Kunyit*
Cili Merah*
Serbuk Jintan Putih*
Serbuk Jintan Manis*
Serbuk Ketumbar*
Serbuk Kari*
Garam*
Gula*

Cara2:
Bland sumer bahan* di atas... dan gaul dgn ayam dan perap..
pastu goreng... siap..

Monday, April 5, 2010

Akhirnya Saya Kembali Ke Dapur

Ntah berapa lama saya tak masak...
bukan tak masak langsung...
ada ler masak tp simple jer...
sebab dah bercampur dgn yg beli...
so, weekend semalam tak kemana2...
sebab kain dah berlonggok tak basuh & tak berlipat..
rumah pun dah brapa tak berkemas...
depan rumah pun dah naik lalang...
masak pun last minute...
sebab perut dah lapar sangat...
buat simple je la...
nasib baik kena ngan selera kami...
.
.
Ayam Masak Sos
Goreng ayam yg digaul dgn kunyit dan garam...
Kemudian tumis bawang besar dan cili kering agak garing sikit...
pastu masuk ayam dan sos cili
siap
.
.
Sotong Goreng
Sotong di gaul dgn garam dan kunyit...
masuk dalam kuali...
masak sehingga air kering
kemudian masuk minyak, bawang besar, cili
bila dah garing sikit masuk kicap dan sedikit sos cili...
.
.
.

Gulai ikan

resepi gulai ni amik kat my resepi...
tapi utk gulai udang ngan timun...
disebabkan takde timun ngan udang
jadi saya tukarkan dengan ikan...
ingatkan tak laku... bertambah juga kami makan...

bland bawang merah, cili merah atau hijau, belacan dan kunyit
masukkan dalam periuk kacau sekejap
pastu masuk santan
daun kunyit
dan last skali baru masuk ikan
.
.

Jus Limau

Penyejuk anak tekak, sumer org tau buat ni...

.
.


Ayam KFC Masak Merah

utk dinner, tengok ayam kfc kt dlm peti ais
yg adik beli tp takde sape makan
senang keje saya, buat bahan tumis je

bland bawang merah, bawang putih, cili kering, serai
tumis bahan bland...
masuk ayam, tomato, garam dan gula
siap...

Friday, April 2, 2010

Cycling @ KLCC & taman tasik titiwangsa

cuti minggu lepas...
bawa adam & alif berbasikal kat klcc...
pastu mandi manda...
masa nak balik saje singgah taman tasik titiwangsa
sebab lama tak pegi...
rupa2nya playground kat situ dah cantik...
dan byk ruang utk cycling...
orang pun tak la seramai kat klcc...
rasanya kat sini lg selesa kot...

tengok la adam, malaih betui nak kayuh beskal


















kat playground taman tasik titiwangsa pulak...













ok penat dah... jom balik...


Thursday, April 1, 2010

ALFATIHAH

AL-FATIHAH
kepada (Mior Ahmad Fuad Bin Mior Badri)
Semoga roh Allahyarham dicucuri Allah S.W.T.
terasa begitu sunyi, setelah beliau tiada
tiada lagi tawa riang pagiku ke tempat keje
biasanya setiap pagi arwah dan paknil menjadi
peneman ku sepanjang perjalanan ke ofis
mendamaikan hatiku dikala meredah trafic jam
yg teruk...
sesungguh Allah lebih menyayanginya...
sama2 lah kita berdoa utk nya...





LinkWithin

Related Posts with Thumbnails